venerdì 27 novembre 2015

sformato di patate e salsiccia

Lo sformato di patate con salsiccia cioè un secondo con patate e carne cotto assieme.
Lessare delle patate, pelarle e affettarle grossolanamente, disporle in una pirofila unta e procedere a strati con salsiccia sbriciolata e cipolla affettata sottilmente; coprire la salsiccia con altre fette di patata, cospargere con  sale, pepe, grana grattugiato. Infornare a 200° finchè la superficie avrà assunto una leggera doratura.

2 commenti:

Norma2 ha detto...

Piatto più gustoso !
Bacio da Argentina
Saludos hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/11/castana-de-caju-o-anacardo.html

Andreina ha detto...

gustoso e veloce da fare.... sempre buone le tue ricette

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...